طريقة للتخلص من رائحة القلي

رائحة السمك بالـــمنزل

بعد القلي نصـــائح وافكار

لإزالة الرائحة من يديك ادعكيها جيدًا بتفل القهوة ثم اغسليها بالماء الدافئ. 

لإخفاء رائحة السمك من الأواني ضعي قليلا من الماء والخل ثم ابدئي في غليه على النار. 

لإزالة أية روائح موجودة في الآنية الخشبية أو لوح التقطيع ادعكيها بقطعة من الليمون. 

للتخفيف من رائحة السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها وفتح مروحة الشفط والنوافذ . 

للتخفيف من رائحة السمك نضع قطعة فحم غير مُشعله على الفرن بجانب المقلاة حتى تمتص الرائحة . 

للتخفيف من رائحة السمك نضع ماء + بعض اوراق النعناع (المراميه)+ بعض أعواد القرفه ( الدارسين) واتركية يغلي ليسحب الرائحه من الجو . 

بعد ان تنظفي السمك اغسليه تحت مياه جارية وانقعيه لمدة دقائق في ماء بهخل 

عند قلي السمك ضعي نصف ليمونه في زيت القلي في القدر سوف تلاحطين انعدام الرائحه . 

عند القلي اغلي بعض من حبات الهيل والقرفة والقرنفل في قدر ماء بجوار مقلاة السمك وستجدين أن الماء سيمتص الرائحة ويتحول لون الماء إلى اللون الاسود إذا أحرق قشر الليمون المجفف يزيل كل رائحة كريهة من المنزل. 

لأزاله الرائحه من الثلاجه او الفريز توضع ليمون بعد قطعه الى نصفين مع رش الملح عليها