طريقة تحضير حلوة النمر بالصور

 حلوة النمر جديد حلويات اللوز شكل رائع بالصور 

مقادير وطريقة تحضير حلوة النمر بالصور
حلوة النمر للمناسبات والأفراح

مقادير حلوة النمر بالصور

عجينة حلوة النمر

 600 غ طحين

 150 غ زبدة دايبة

  ماء زهر وشوية دالماء + الملونات الاصفر( أنا درت الخرقوم دطياب) والبرتقالي والبني درت الشكلاط الاسود

حشوة حلوة النمر

ونديرو 500 غ لوز + 200 غ سنيدة مطحونين 2 مرات + كاوكاو الابيض مطحون مرة وحدة مع السنيدة عاد محمر في كاسرولة + الكراميل 

طريقة تحضير حلوة النمر بالصور

ناخدو الطحين نزيدو عليه الزبدة دايبة ونرملوه من بعد ندوزو الطحين في الغربال عاد نزيدو شي قبيصة دالملح والماء زهر وشوية دلماء

 كنجمعوعجينة حلوة النمر ونديروها في الثلاجة ترتاح 20 دقيقة خاص نزيدو الملونات عاد ندخلوها للثلاجة ترتاح

ونقسمو العجين على ثلاثة واحد بالاصفر يكون كبير والخرين متساويين

أما اللوز(طحنت ل500 غ كلها ولكن خديت غير القدر للي بغيت)

 و نخلطو اللوز مع كاوكاو لي كيتباع بلا قشرة ونطحنوه عاد نحمروه ونزيدو عليه معلقة كبيرة ونصف كراميل باش جمعت الخليط كيجي مذاقه رائع

كنسرحو العجينة الصفراء ونحربلو البرتقالية اما السوداء كنسرحوها على شكل طولي

كنديرو العجينة البرتقالية وسط السوداء ونحربلوها ونقطعوها 

نستفوها فوق العجينة الصفراء على هاد الشكل

نديرو فوقها بلاستيك غذائي وندلكوها بالمدلك

نقلبوها للجهة الاخرى بحيث يكون البلاستيك الغذائي لتحت ونحشيو الحلوة بحشوة اللوز وكوكاو

كنقطعو العجينة على شكل دوائر ونشكلو حلوة النمر ونديروها في كويغطات

هاهي حلوة النمر واجدة