حلوة الـوردة الـمـخـمـلـيـة بالصور مع مجموعة حلويات رائعة

موقع مبدعات يقدم

حلوة الـوردة الـمـخـمـلـيـة بالصور

** نحمس على النار (2م حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصورة

نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )

ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...

نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها

حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت

حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...

نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف

الحلى...

نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح

(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة

نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة

والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون

مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت

ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...

وبـ الأخير راح يكون بالشكل هذا ...

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

حلوى بالمربى واللوز

2 بيض وصفار1 بيضلا

500 غرام دقيق

250 غرام زيدة

كوب سكر

ملعقة صغيرة بكن باودر

70 غرام نشا

شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة

الطريقة

نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور.......

ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار......بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند 

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

حلوة الكواغط

المقادير 

ربع كيلو لوز شراءح محمر 

+ كوب كورن فليكس

شوكولا بيضاء مذابة

الطريقة 

تخلط المقادير مع بعض وتوضع في كؤوس ورقية وتزين حسب الرغبة وتترك تبرد

حلوة بالشوكولاطة

المقادير:

2 بيض وصفار1 بيضلا

500 غرام دقيق

250 غرام زيدة

كوب سكر

ملعقة صغيرة بكن باودر

70 غرام نشا

شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة

الطريقة

نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور.......

ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار......بعد

ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند 

حلوى الكوكو 

المقادير

250 غ زبدة

كاس كبير سكر

كاس كبير زيت

ملعقة صغيرة فانيلا

بيضتان

كاس كبير جوز الهند :::الكوك:::

بكن باودر

الدقيق حسب الخليط

للتزيين

120 غ جوز الهند

100 غ سكر مخلطين

شوكولا سوداء مدابة

الطريقة

في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا...يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق ..

تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار......

لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا....

حلوى لقيمات

عجين ( 200غ كريمة طرية + قبصة ملح+معلقة حساء سكرويجمع الكل ب250غ دقيق) . 

500غ عقدة لوز بدون إضافة بيضة وقرفة كل عجينة ملونة تكون بنكهة (ليمون -فانيلا - فسدق) (ملوينات غدائية :احمر-اصفر - اخضر) تقسم عقدة لوز 3 اجزاء كل واحد بلون تعمل منه كويرات صغيرة .

نقطع العجين بناعورة مثلتات نضع في كل واحد 3كويرات نجمع زواية ثلات نتبث بحبة قرنفل ثم تدخل فرن حتى تطهى العجين . ثم ندهنها بمربى مشمش ساخنة .