هناك عدة طرق لعمل خبز معمر الان اليكم الطريقة بالصور
طريقة عمل خبز معمرخبز معمر طريقة جديدة ورائعة
مقادير الخبز
250 غرام حليب دافئ +1 بيضة +2بطاطس مسلوقة +ملح +ملعقة سكر +خميرة فورية
كوب صغيرزيت +مقادير الحشوة +500 غرام كفتة +1 فلفلة حمراء
بصلة مفرومة +كامون +ملح +بهار +ملعقة كبيرة +صلصة طماطم +جبن مبشور
الطريقة
نسحق البطاطس بالشوكة ...نضيف عليها الدقيق وباقي مكونات الخبز
نقوم بعجنها جيدا حتى الحصول على
عجينة لينة نتركها ترتاح في مكان دافئ 45 دقيقة
في هذه الاثناء نحضر الحشوة
نضع الزيت في اناء على النار نضيف البصل الفلفل
الكفتة البهارات ونحرك جيدا
نترك الكفتة تستوي ونزيلها من على النارونتركها تبرد
Enregistrer un commentaire