Sponsor

كرتان الباذنجان بالصور



يؤكل الباذنجان مطهواً إما بالقلي أوالسلق أو الشوي، وهو المكون الأساسي لبعض الأطباق .

هناك عدة أطباق أخرى تحضّر من الباذنجان منها: مقلوبة الباذنجان، فتة الباذنجان، متبّل الباذنجان، شكشوكة الباذنجان وغيرها... الان اليكم كرتان الباذنجان بطريقة مغايرة ومذاق متميز.

نصيحة : يجب نقع الباذنجان بعد تقطيعه في ماء مملح لسحب طعمه المر و تقليل كمية الزيت أو الدهن الذي يمتصه عند الطهي.

http://www.matbakhshow.com/2014/02/blog-post_6582.html

مقادير غراتان الباذنجان

باذنجان مقطع طول ومشوي
لحم مفروم
معدنوس
بطاطس مسلوقة و مسحوقة
ثوم
مركز الطماطم
طماطم ناضجة
زيت الزيتون
جبن مبشور
طريقة تحضير غراتان الباذنجان بالصور
http://www.matbakhshow.com/2014/02/blog-post_6582.html

http://www.matbakhshow.com/2014/02/blog-post_6582.html

http://www.matbakhshow.com/2014/02/blog-post_6582.html

http://www.matbakhshow.com/2014/02/blog-post_6582.html

http://www.matbakhshow.com/2014/02/blog-post_6582.html

http://www.matbakhshow.com/2014/02/blog-post_6582.html

http://www.matbakhshow.com/2014/02/blog-post_6582.html

http://www.matbakhshow.com/2014/02/blog-post_6582.html

http://www.matbakhshow.com/2014/02/blog-post_6582.html

http://www.matbakhshow.com/2014/02/blog-post_6582.html

Share this post :
التسميات:

Enregistrer un commentaire

 
Support : Copyright © 2011. شهيوات لالة - All Rights Reserved
Creating Website | Johny Template | Mas Template
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger