حرشة عادية وبطريقة ممتازة بزنجلان والحليب تعطي مذاق جيد
اليكم طريقة سهلة وممتازة لعمل حرشة للضيوف
الحرشة
المقادير
رابعة سنيدة رقيقة +رابعة دقيق الفورص + كاس سنيدة
+كاس زيت + 2خمارات حمرين +شوية ملح +1 بيضة +شوية خميرة الدار
+شوية نافع وجنجلان + كاس حليب
الطريقة
يخلط الجميع باليد ونجعل منها كويرات بحجم مشمشة نمرر الكورات في سميدة غليظة ثم في طاوة مدهونة بالزيت ثم ندخلها الفرن
Enregistrer un commentaire