السلام عليكم
موقع مبدعات يقدم لكم اروع شنيك مالح بالفرماج الاحمر
رائع وشهي
مقادير شنيك مالح بالفرماج الأحمر
عجين مورق- صوص طوماط وشوية الهريسة – بصل – الزيت – الملح – الابزار -الزيتونالتون -الزعتر -فرماج
طريقة تحضير شنيك المالح
ناخد العجين المورق نطلقوه على شكل مستطيل ندهنوه بخليط الكتشوب و صوص طوماط و شوية الهريسة

نضيف بصلة مشحرة في الزيت و الملح و الابزار و مصفية من الزيت ثم نضيف الزيتون اخضر مقطع و علبة التون مصفية و نرشوا الزعتر تم فرماج محكوك
نلوي المستطيل و نحاولوا نضغطوا منين نكونوا كنتنيوا باش الشنيك يجي مجموع حتى الاخير نقطعوا الرولي على شكل دوائر تقريبا 2 السنتيمتر
نزلوهم في صينية الفرن و نضغطوا عليهم شوية و نرشوهم بالزعتر ثم الى الفرن
عند التقديم نرشوهم بشوية الفرماج محكوك و بالصحة و الراحة
بالصحة والراحة





Enregistrer un commentaire