الملوي في الفرن بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

 موقع مبدعات  يقدم لكم ملوي في الفرن بالصور

 الملوي في الفرن بالصور مقادير و طريقة تحضير الملوي في الفرن بالصور 

مقادير الملوي في الفرن

 نصف كيلو من دقيق الفورص بيضة خميرة الحلوة رشة ملح ملعقة كبيرة سكر 

ماء دافئ للعجن للتوراق : تمزج الزبدة المذابة مع الزيت و كيس من خميرة الحلوة 

طريقة تحضير الملوي في الفرن

 تجمع كل مكونات العجين و تدلك جيدا مثل الملوي العادي نتركها لترتاح ثم نشكل 

منها كويرات و تبسط مثل المسمن و تدهن بخليط الزبدة و الزيت و خميرة الحلوة 

و ترش بالسميدة و تطوى كما في الصورة

 تمد اكثر باليد و تدهن بالخليط و ترش 

بالسميدة مرة اخرى و تلوى مثل الملوي تبسط جيدا باليد ممكن ان تدهن بالبيض 

او بالزبدة فقط و ندخلها للفرن

 و بالصحة و الراحة يمكن دهنها بخليط الزبدة و 

العسل او العسل لوحده او المربى