المكونات
250 غ فرينة. +25 غ سكر. +1 رشة ملح. +2 ملاعق صغيرة خميرة خباز. +2 حبات بيض.
+ 90 غ حليب. +50 غ زبدة.
الطريقة
اخلطي كل المقادير مع بعض لتتحصلي على عجينة سهلة الإستعمال.
اتركي العجينة في مكان دافىء لتتخمر.
سطحي العجينة على طاولة العم، قطعيها الى دوائر و اتركيها تتخمر 10 دقائق.
سخني الزيت و اقلي الفطائر لتتحمر جيدا.
زيني الفطائر بالسكر.و فطور شهي
Enregistrer un commentaire