كروكيت البطاطس بخليط الكاشير والطون الجبن

باسم الله

السلام عليكم وعلى محبي مطبخ هبة

الكروكيت أكة شهية بمذاقها المتميز ,أكلة مغذية بخليط البطاطس والطون والجبن ثم الكاشير

 هذا الخليط يعطي مذاق شهي ومتكامل مما يجعل الأكلة مقبولة بامتياز عند الكثيرين وهو ما يزيدها شهرة واقبال

 اليكم المقادير و الطريقة بالصور

كروكيت  بخليط الكاشيرالبطاطس الجبن والطون

المقادير: 

بطاطا مسلوقة ومطحونة (بوريه)

بيضة

جبن

بقدونس

علبة طون

كاشيرمبشور

قليل من الملح و الفلفل الأسود

الشابلور (خبز محكوك)

الطريقة : 

نخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجين

نعمل منه كويرات على هذا الشكل (شكل طولي)

نمررهم في الدقيق ثم البيض ثم الشبلور

نقليوهم في زيت ساخنة

بالصحة والراحة