كثير من يعمل الشكلاط في البيت للدهن لكن لا يجيد الطريقة ولا يحصل على ما يريد
اليكم أحسن طريقة لعمل شكلاط خاتر كالشكلاط الحقيقي يعطي للحلويات والكيك وغيره شكل باهر ومتميز
مقادير الشكلاط بالصور
ملعقة صغيرة مايزينة
ملعقة صغيرة كاكاو
كاس صغير حليب
150غ شكلاط أسود
ملعقة صغيرة زبدة
ملعقة صغيرة ماء الزهر
1 فاني
ملعقة كبيرة سكر كلاصي
طريقة تحضير شكلاط لدهن الكيك بالصور
نعمل الزبدة و الشكلاط و ماء الزهر و فاني و السكر كلاصي فوق البوطة على نار مهيلة حتى يذوبو
و من بعد ما يذوبو
نخلطو المايزينة مع الكاكاو و الحليب مزيان
و نزيدوهم على الخليط الأول و نخليوهم يعقدو مزيان
و من بعد ما يعقد نطفيو عليه
هاهو واجد
Enregistrer un commentaire