طريقة جيدة لعمل مسمن مقلي لديد للمناسبات والأعياد
المقادير :
1 كيلوا دقيق
نصف كاس زبدة مدابة
1 بيضة
ملح حسب الدوق
ملعقة سكر ناعم
الحشوة حسب الرغبة
لتر زيت للقلي
سمسم (زنجلان) للتزين وعسل
طريقة التحضير :
يعجن الكل جيدا وتترك ترتاح مدة 30 دقيقة ثم تقطع كويرات صغيرة وترتاح مرة اخرى ثم تطوى وتقلى في الزيت.
حلويات السباعي العلوي
Enregistrer un commentaire