السلام عليكم
هاد المسمنة كتجي زوينة ورخيصة ومكن ليك تعمريها بلي بغيتي
بين كل مسمنة كاوكاو او لوز مقلين و مهرمشين طبعا او الجنجلان محمر او كوك...
غادي نغربلو نص كيلو فورص و نعملو حفيرة فيها 1 فاني و م ك زبدة رطبة و م ك سنيدة و نخلطو بالما دافي و نبقاو ندلكو حتى تبدا طرطق
نقسموها كويرات صغار
ندهنةهم بالزيت و نخليوهم يرتاحو
من بعد ندهنو لاطة بالزيت ونورقو المسمنة 1
و ندهنوها بالزيت عاد الزبدة رطبة ماشي دايبة و نحطوها فاللاطة و نرشو سنيدة و اللوز
و نعملو نفس العملية حتى نكملو كاع لكويرات
و نخليو المسمنة ترتاح شوي على ما جمعنا الروينة و نعاودو نكرصوها شوي و ندهنوها بازبدة من الفوق
و نطيبوها و ندهنوها بالعسل و اللوز من الفوق
ها الصور واخا تمسحو ليا شي وحدين. وسمحو ليا ماصورتهاش من الداخل كتجي مورقة و زوينة حنت ديتها عند عدوزتي
Enregistrer un commentaire