طاوة الحوت بالصور

اليكم طريقة تحضير طاوة الحوت بالصور

مقادير شرمولة

ملح.ابزار.كمون.تحميرة.
خرقوم.ثوم.قزبر.معدنوس.كاس صغير مخلط 
تاع الزيت البلدية والرومية.عصير حامضة.
وبالنسبة للمقادير الاخرى وهي=اي نوع ديال
الحوت+حوت السردين+واحد بطاطة كبيرة 
مصلوقة وممعوسة بالفورشيط+بصلة مشلضة+ثلاتة مطيشة محكوكة+خيزو وبطاطا حسب الرغبة مصلوقين.

للتزيين

مطيشة دوائر+حامض محيدة ليه القشرة دوائر+فلفل حار.

الطريقة

ناخد طاوة نعمل فيها بصلة ومطيشة وشوية شرمولة ونعمل فوق منها البطاطا وخيزو وننديرو الحوت لي شرملناه من قبل ونديرو السردين لي عمرناه بالبطاطا الممعوسة والمشرملة بشوية الشرمولة لي دكرت من قبل ونزوقوه حسب الرغبة وبالصحة والراحة.